"Jangan makan pedas-pedas masa mengandung, nanti bila lahir, badan-badan baby ada bintik merah." Kata seorang kawan.
Apabila sudah bersalin, masa menyusukan anak.
"Jangan makan pedas, nanti bayi sakit perut." Tambah lagi seorang kenalan.
Eh, betul ke ibu yang menyusu tidak boleh mengambil
makanan yang pedas?
Yelah, takut tiba-tiba baby jadi panas dan rasa pedas pula bila menyusu badan dengan
ibunya.
*****
Haaaa, admin nak cerita sikit.
Walaupun sesetengah artikel ada menyatakan
ibu menyusu tidak boleh makan makanan pedas, namun beberapa pakar lain
mempunyai pendapat yang berbeza.
Dr. Jennifer Wider, Penasihat Perubatan Persatuan
Penyelidikan Kesihatan Masyarakat berkata, masih belum ada bukti ilmiah yang menyatakan
makanan pedas akan memudaratkan atau memberi kesan buruk kepada ibu atau bayi
yang menyusu. Menurut beliau, pola pemakanan ibu menyusu akan menentukan jenis pemakanan bagi
bayi tersebut apabila besar nanti.
Selain itu, ibu-ibu yang suka makan pelbagai jenis
makanan termasuk makanan pedas juga boleh bantu meningkatkan deria rasa bayi
mereka. Ini adalah salah satu cara untuk mengingatkan orang ramai bahawa susu
ibu tidak dirumuskan secara langsung melalui saluran pencernaan tetapi daripada
darah ibu itu sendiri.
Jadi, jika ibu bayi penggemar sayur-sayuran jenis
cruciferous seperti lobak, brokoli, kobis dan taugeh yang kaya dengan asid
folik, vitamin C, E dan K, nutrien itu akan ditarik kedalam susu ibu, tetapi
komponen-komponen yang bergas tidak akan memberi kesan kepada bayi tersebut.
Selepas ibu membahagikan nutrien makanannya kepada
beberapa bahagian seperti protin, lemak, karbohidrat, mineral dan air, ia akan
dialihkan ke tempat lain dalam badan. Sistem circulator badan kemudian
membawa nutrien itu ke kelenjar susu bersama dengan rasa dan aromanya sekali.
Proses pengalihan nutrien ini juga berlaku semasa
kehamilan. Walaupun bayi ketika itu berada di dalam rahim ibu, mereka
masih menyerap apa yang ibunya makan melalui aliran darah dan cecair amniotik. Jadi,
jika rutin diet ibu itu mengandungi makanan pedas semasa kehamilannya,
kemungkinan besar bayi itu akan terbiasa dengan rasa yang kuat.
Bayi yang diberi susu ibu biasanya lebih mudah untuk
diberi makan kerana mereka sudah melalui pengalaman merasakan pelbagai jenis
rasa yang berbeza pada awal peringkat hidup mereka, sedangkan bayi yang hanya
diberikan susu formula pula mempunyai rasa dan pengalaman yang tidak
bervariasi.
Ibu yang menyusu secara tidak langsung telahpun
mendedahkan bayi mereka kepada kepelbagaian rasa berbeza yang dapat
dikendalikan dengan baik.
Jadi ibu-ibu, makanan pedas tidak salah. Tetapi berpada-padalah kalau tidak, anda sendiri yang berlari ke tandas....
Disediakan oleh,
Puan Syarfa' Husna Mohamed Semsudin,
Pensyarah Jabatan Pendidikan,
Fakulti Pendidikan dan Pembangunan Manusia,
Kolej UNITI Port Dickson.
0 comments:
Post a Comment